부천 홍스타맥주집 다양한 생맥주 에일맥주 세계맥주를 즐기는곳 (feat. 맛있는 쥐포튀김)

오늘은 아주 오래전에 방문했던 소규모 맥주집 중 하나인 부천 홍스타맥주집을 소개하고자 한다.

최근 소형 점포를 컨셉으로 한 맥주집들이 우후죽순으로 생겨났다고 생각한다.

불경기와 불황을 타개하기 위한 방법이라고 보여진다.

봉구비어, 봉자비어, XX비어, OO비어 가짓수만 해도 엄청나다.

 

부천역 인근에도 이런 컨셉의 맥주집들이 굉장히 많다고 생각한다.

골목길마다 하나씩은 있는 것으로 기억한다.

이곳의 가장큰 매력은 저렴한 가격이다.

집 인근에서 저렴한 가격으로 편히 술한잔 하는 것이다.

동네 주민과 주머니 가벼운 고객들을 타겟으로 하는 것이다.

 

우후죽순으로 프랜차이즈가 되다보니 장단점은 극명하다고 생각한다.

점주들은 개점시 인테리어와 임대료, 인건비로 고정비용이 나가는 상태다.

가장 좋은 방법은 경쟁력을 통해 손익분기를 빨리 넘기는 것이다.

아쉽게도 무분별한 프랜차이즈로 인해 이제는 경쟁력을 갖기 어려워졌다고 생각한다.

돈은 프랜차이즈 본사에서만 가져가는 구조가 되는 것이다.

이것을 비난하고자 하는 것은 아니다.

 

옛느낌 가득한 벽지의 메모들

다양한 수제 에일맥주와 세계맥주

부천역 홍스타 맥주집은 다양한 술들을 판매하는 곳이라고 생각한다.

세계맥주집이 한때 인기였던 것을 기억할 것이다.

그와 마찬가지로 이곳에서는 다양한 세계맥주와 소주류를 판매하고 있다.

포차형식과 실내주점의 방식을 오묘하게 5:5로 섞어놓은 느낌도 난다.

창가에서 운치있게 서로를 마주보며 술을 마시는 사람도 있다. 

실내에서 편하게 친구들끼리 한잔씩 하는 모습도 볼 수 있다. 

부천역 홍스타는 이렇듯 소소한 분위기에서 다양한 맥주를 즐길 수 있는 곳이다.

 

부천역 홍스타맥주집은 피츠, 스텔라, 클라우드 생맥주를 판매하고 있다.

그외에 다양한 칵테일 맥주도 판매하고 있다.

예를 들면 꿀맥주, 자몽맥주, 하이볼, 예거밤등이 그러하다.

요새 인기있는 수제 에일맥주도 다양하게 판매하고 있다.

제주위트에일, 블루문, 호가든, 기네스 등이 그렇다.

수제 에일맥주의 매력은 뭐니 뭐니해도 그 맛과 향에 있다고 생각한다. 

 

맥주와 술의 가격은 그다지 저렴한 편은 아니라는 생각이든다.

다른곳 대비 500원정도 저렴한편이 었던 것으로 기억이 난다. 

우리는 크림생맥주세트를 주문했다. 

피츠크림생맥주 2잔과 모듬안주(쥐포튀김, 소시지, 치즈스틱, 감자튀김)로 구성되어있다. 

 

맛있는 쥐포튀김

부천역 홍스타의 맥주와 안주는 늦지 않게 곧바로 제공되었다.

두명이서 맥주한잔에 다양한 튀김과 안주를 먹을 수 있는 구성이다.

가격은 16,000원이므로 부담없는 가격이라고 생각한다.

오징어튀김, 감자튀김, 소시지, 쥐포튀김의 맛은 맥주안주로 먹기에 충분했다.

특히 쥐포를 아주 맛있게 먹었던 기억이 난다.

전형적으로 쥐포를 기름에 아주 바삭하게 튀겨낸 컨셉이라 생각하면 되겠다. 

 

집에서 멀지 않은 곳을 편한 차림으로 걸어나와 맥주한잔에 안주를 먹을 수 있다

이것 또한 소소한 행복이라 생각한다.

누군가에게는 부천역이 지하철과 버스를 타고 와야 하는 번화가일 것이다.

누군가에게는 편한 슬리퍼차림으로 나갈 수 있는 동네 골모길일 것이다.

부천역 홍스타맥주집은 전형적으로 동네 인근의 사람들을 겨냥한 점포라고 생각한다.

두명이서 2만원이 안되는 가격에 생맥주와 튀김안주를 즐길 수 있는곳이다.

대학생들도 부담없이 들를 수 있는 곳이기도 하다.

물론, 대학생들은 조금 더 가격이 싸고, 소주 위주의 안주가 파는 곳을 선호할것이라 생각한다.

그들에게는 저렴한 가격에 많은 술을 마실수 있는 것이 중요한 것이다. 

 

부천역인근에 바람쏘이러 오거나, 지인을 만나러 올 일이 있다면

부천역홍스타맥주집에서 저렴한 가격에 맥주와 튀김안주등을 즐겨보는 것을 추천드린다.

 

#사진 : 갤럭시노트9

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