부천 공화춘 차이나타운에 본점을 둔 전통중국요리 맛집 전문점의 느낌은?? (feat. 공화춘짜장 & 마파두부밥)

중국요리하면 떠오르는 식당들이 몇개 있다고 생각한다.

식당들도 있지만 장소가 명확하게 떠오르는곳도 있다.

마치 고유명사처럼 되어버린 느낌이랄까

인천 차이나타운이 바로 그곳이라 생각한다.

 

차이나타운은 여러가지 먹거리와 함께 볼거리가 가득한 곳이라 생각한다.

이색적인 음식을 좋아하는 사람들이 찾아올만 한 곳이기도 하다.

중국인들이 실제 거주하면서 식당을 운영하는 곳이 많다.

 

차이나타운은 음식도 좋지만 사진찍기에도 정말 좋은 곳이라고 생각한다.

사진에 담는다는 것은 이색적인것을 찍겠다는 의미도 있다고 생각하기 때문이다.

차이나타운은 그것을 만족시키주기에 충분한 건축물들이 있는 곳이다.

많은 사람들이 이색적 풍경을 배경으로 사진을 찍을 수 있는 곳이다

 

차이나타운에서 유명한 음식은 뭐니뭐니해도 전통 중국식 요리라고 생각한다.

그 중에 유명한 맛집인 공화춘을 소개하고자한다.

부천역사 지하에 공화춘 매장이 입점했기 때문이다.

생각보다 짜장면이 훌륭했던 기억이 난다.

부천역 남부방향 지하층에 식당가가 새롭게 리뉴얼 했다. 

여러종류의 음식점들이 이미 입점해 있다.

우리가 좋아하는 메뉴위주로 프랜차이즈 식당들이 위주라고 생각하면 되겠다.

공화춘도 그와 같은 맥락으로 보면 된다.

오픈한지 얼마 안된듯 하다는 느낌이 들었다.

식당 규모에 비해 손님들이 많지 않았기 때문이다.

개인적으로 한가한 곳에서 맛있는 식사를 하는것이 좋다고 생각한다.

심지어 공화춘은 이미 차이나타운의 맛집으로 정평이 났기 때문이다.

프랜차이즈의 장점은 아무래도 맛에 있다고 생각한다.

어느 지점을가더라도 비슷한 레시피를 통해 맛을 구현하기 때문이다.

그렇다면 굳이 멀리까지 차이나타운으로 갈 필요가 없다는 것과 같다.

새로운 곳은 아니지만 늘 먹던것이 최고의 선택일 경우가 있다고 생각한다.

공화춘은 이미 검증된  식당이지만, 손님이 너무 없었기 때문이기도 하다.

기본 메뉴인 공화춘 짜장면을 곱배기로 주문했다.

마파두부밥도 추가로 주문해보았다.

 

그 외에도 탕수육, 깐풍기, 다양한 주류 메뉴가 있으니 잘 보고 선택하길 바란다.

맛있는 공화춘 짜장면과 마파두부밥이 제공되었다.

식사 제공은 10분정도 소요되었으며, 아주 빠른 속도라는 느낌이 들지는 않았다.

기다림이 클 수록 기대도 커지는 법이라 하였다.

기대가 큰만큼 실망감도 큰법이라 하였다

예상외로 공화춘 짜장면과 마파두부밥의 맛은 아주 훌륭했다고 생각한다.

짜장면 소스는 진하고 담백했으며 고기의 양도 굉장히 많았다

마파두부밥은 약간 매콤했지만 중국요리의 느끼함을 달래주기에 충분했다고 생각한다.

맛있게 식사를 완료하고 19,000원의 금액을 지불했다.

개인적으로 아주 만족스러운 식사였다고 생각한다. 

짜장면과 탕수육을 즐기는 편이지만 이날은 마파두부밥을 도전해 본것이었다.

도전 치고는 매우 성공적이라는 생각이 들었다.

 

2만원도 안되는 가격에 아주 훌륭한 전통 중국요리 중화요리를 맛보고 왔다고 생각한다.

부천역 인근에 오실일이 있다면 공화춘에서 식사해보시길 추천드린다.

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