책리뷰23 책리뷰 서평 아랍, 페르시아, 중국 역사와 음식. 품격있는 인문학도서. 언어학자 댄 주래프스키가 바라본 음식의 세계 (feat. 음식의 언어) PART 2 https://book.naver.com/bookdb/book_detail.nhn?bid=8891380 음식의 언어 우리의 허기를 품격있게 채워줄 인문학 만찬!TV프로그램 《삼시세끼: 어촌편》에서 ‘차줌마’ 차승원이 토마토케첩을 뚝딱 만들어내 화제를 일으킨 바 있다. 사 먹는 게 당연한 가공품이 한 배우의 손으로 직접 만들어지는 걸 보며 사람들은 놀라워했고 열광했다. ‘세상에서 가장 맛있는 교양 강의’로 정평이 난 스탠퍼드대 대표 교양 강의 ‘음식의 언어’를 책으로 재구성한 『음식의 언어』는 바로 이 토마토케첩의 이야기로 시작된다.토마토를 굳이 붙이지 않아도 케첩을 토 book.naver.com 이 책을 읽기 전에 아랍, 페르시아, 중국의 음식 역사에 대해 잘 몰랐다고 생각한다. 사실 알 필요가 굳이 없.. 2019. 10. 14. 책리뷰 서평 케첩과 마카롱의 어원은? 품격있는 인문학도서. 언어학자 댄 주래프스키가 바라본 음식의 세계 (feat. 음식의 언어) PART 1 https://book.naver.com/bookdb/book_detail.nhn?bid=8891380 음식의 언어 우리의 허기를 품격있게 채워줄 인문학 만찬!TV프로그램 《삼시세끼: 어촌편》에서 ‘차줌마’ 차승원이 토마토케첩을 뚝딱 만들어내 화제를 일으킨 바 있다. 사 먹는 게 당연한 가공품이 한 배우의 손으로 직접 만들어지는 걸 보며 사람들은 놀라워했고 열광했다. ‘세상에서 가장 맛있는 교양 강의’로 정평이 난 스탠퍼드대 대표 교양 강의 ‘음식의 언어’를 책으로 재구성한 『음식의 언어』는 바로 이 토마토케첩의 이야기로 시작된다.토마토를 굳이 붙이지 않아도 케첩을 토 book.naver.com 가끔 도서관을 배회할 때가 있다고 생각한다. 책을 고르다보면 표지나 제목을 보고 고르게 되는 일도 있다. 이 .. 2019. 10. 13. 책리뷰 서평 하버드대 심리학 사랑 연애부터 사회생활 인생교훈까지 두루 다룬 책!! (feat. 이렇게 쓸모있을 줄이야) https://book.naver.com/bookdb/book_detail.nhn?bid=14007772 심리학이 이렇게 쓸모 있을 줄이야 실생활 심리학으로 그와 그녀와 세상을 내 뜻대로 끌어오라심리학은 새로운 문을 열어 진정한 나 자신을 만나게 하고 발전시켜주는 열쇠다. 사회생활을 하는 데에서 감정적으로 안정과 균형감을 찾도록 도와줄뿐더러 언행을 변화시켜 역량을 강화해준다. 인생살이의 지독한 슬럼프에서도 벗어나게 해준다. 인간관계, 사랑, 자아 성장 등 인생 문제에 직면했을 때 확실한 해결책을 알려준다. 이 실용적인 심리학을 이제 나의 일상에 제대로 적용해보자. 그러면 행복으로 가는 길목에 book.naver.com 심리학에 대한 내용은 점점 흥미로워지는 주제라고 생각한다. 사람의 마음을 읽어 본다는 .. 2019. 9. 28. 이전 1 2 3 4 5 다음
